Ze względu na dużą twardość tarcica jesionowa wykorzystywana jest przede wszystkim do produkcji schodów i podłóg. Wyraźne usłojenie oraz dość jasny kolor drewna nadają wyrobom wykonanym z tarcicy jesionowej unikalny i niepowtarzalny charakter. Drewno jesionowe charakteryzuje się również wysoką odpornością na warunki atmosferyczne, dlatego z powodzeniem stosowane jest do zastosowań zewnętrznych np. na tarasach czy do produkcji sztachet ogrodzeniowych.